Flor de Caña 12 Year Rum, 70cl 40% ABV

Product Information

Nicaragua’s best-known rum is Flor de Cana, which has grown in popularity and is available in nearly a dozen expressions now. Today we look at a full four of the distillery’s offerings, spanning the range from youngish to very old. El proceso comienza con la selección de la mejor caña de azúcar, que se cultiva en los campos fértiles y volcánicos de Nicaragua. La caña de azúcar se cosecha a mano y se transporta a la destilería en un plazo máximo de 24 horas, para asegurar que la materia prima esté fresca y lista para su procesamiento. Destilación y envejecimiento Mariscos: Flor de Caña 4 años es lo suficientemente suave como para maridar con mariscos, como camarones o langosta. Prueba mezclar el ron con jugo de lima y soda para crear un cóctel refrescante que complemente los sabores del marisco. Falls du mit einigen gängigen Fachbegriffen noch nicht so viel anfangen kannst, findest du in diesem Artikel hilfreiche Informationen.

Diario, El Nuevo. "El Nuevo Diario". Elnuevodiario.com.ni. Archived from the original on 2008-09-08 . Retrieved 2017-02-28. Compañía Licorera de Nicaragua was founded in 1937. [4] After building the distillery, it was not until 1937 that Flor de Caña was formally introduced to the Nicaraguan market, with Flor de Caña Etiqueta Amarilla and Flor de Caña Etiqueta Roja being the first two flavors. [5] Flor de Caña’s rums are naturally aged for up to 30 years inside premium bourbon barrels and without any sugar or artificial ingredients. Each statement is gluten-free, kosher-certified, exceptionally smooth, and loaded with flavour. Finish: Der Flor de Cana 12 Jahre Centenario hat ein mittellanges Finish. Die zuvor sonst so präsente alkoholische Schärfe und die Würze spielen beim Abgang überraschenderweise fast keine Rolle mehr. En la "cuna" del Flor de Caña - El Observador Económico (28-05-2007)". www.elobservadoreconomico.com.Höhepunkt der Kritik war ein 2015 von einigen Bars in den USA ausgehender Boykott von Flor de Cana-Produkten nach einem Munchies-Artikel auf vice.com. Allerdings scheinen sich die Bedingungen seitdem grundlegend verbessert zu haben, wie verschiedene Auszeichnungen von internationalen Organisation bestätigen. So wurde das Unternehmen mit dem Fair Trade Siegel ausgezeichnet und ihm von der Weltgesundheitsorganisation ein ISO-Zertifikat für die bestehenden Regularien zu Arbeits- und Gesundheitsbedingungen der Arbeiter verliehen. Eine Übersicht hierzu findest du auf der Webiste des Unternehmens selber. Queso: Flor de Caña 7 años se complementa bien con quesos suaves, como el brie o el queso azul. La combinación de sabores dulces y salados crea una experiencia única en el paladar.

Es uno de los rones más populares de la marca, y es fácil entender por qué. Su sabor es rico y complejo, con notas de madera, especias y frutas secas. Flor de caña 12 se debe disfrutar solo o con hielo para apreciar completamente su sabor y aroma. Flor de Caña 18 años Una joya entre los rones, con un sabor sofisticado y equilibrado que se debe a su largo proceso de añejamiento. Flor de caña 18 años ofrece notas de caramelo, vainilla y madera, y es ideal para disfrutar solo o con una buena compañía. Flor de Caña 25 años

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Lediglich für die anfangs vorhandene spritige Schärfe ziehe ich dem Flor de Cana 12 Jahre Centenario ein paar Punkte ab. Records the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie. Diario, El Nuevo. "Nicaragua Sugar y Flor de Caña celebran 125 años". Archived from the original on 2019-10-07 . Retrieved 2017-02-28.

Neben würzigen Leder- und Tabakaromen, rieche ich Dörrobst, Vanille und Holz. Auch eine Spur Karamell und etwas Nelke und Muskat meine ich zu erhaschen. Es lohnt hier definitiv, den Aromen etwas mehr Zeit zu geben, sich zu entfalten. I enjoyed comparing the different versions and seeing how the additional time in the barrel affected the taste. With time to savor, you can really tell the difference. They’re all good, but the additional aging makes it a more serious, “darker” taste with the oak asserting itself more. Marca Premium siendo todos sus productos añejos y estando divididos en dos niveles, los rones de 4 a 7 años a precios bajos, y los de 12 a 25 años que empiezan en un rango de precios cercano al nivel bajo y se va varias decenas de euros por encima. Carreon took home a competition trophy made from sustainable materials, a super-premium bartender kit, as well as a personalised bottle of Flor de Caña 25 Year Rum. He will move on to represent Singapore in the regional finals in Bangkok, Thailand in October this year. Flor de Caña Centenario 12-year Rum is certainly one of the finest in the world. It comes not from some Caribbean island, but from the Central American country of Nicaragua. The name means “sugar cane flower” and it has a sweet smell indeed. (Gringo tip: the last word is pronounced “KAHN-ya,” like Kanye West with an ah instead of an eh.)

Flor de Cana 12 Details

Die Flor de Cana Destillerie gehört ihrerseits zur „Compañia Licorera de Nicaragua“, die wiederum der „Grupo Pellas“ angehört, einem milliardenschweren und international agierenden Konzern. Der Flor de Cana 12 Jahre Centenario gehört zur Ultra-Premium Range des Herstellers und wird als Sipping Rum vermarktet. Als Lagerfässer dienen Holzfässer aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon Whiskey gelagert wurde. In 1959 it was first exported to Venezuela, Costa Rica and other Central American countries. [6] [5] Between 1963 and 1965 the distillery in Chichigalpa underwent modernization updates. Eight years later a second distillery was constructed in Honduras. [7] During the 1980s, Flor de Caña was stored in large quantities due to the Nicaraguan Revolution. By 1990, Flor de Caña had the largest reserve of aged rum in the world. [2]